
【限時優惠:4月至11月6日】野豬黑懷石料理(共8道菜)11,000日元 | 還可以享用加賀蔬菜!
11000日元(税込)
- 8品
- 1~40名
由於黑喉鱸魚的嘴巴內部是黑色的,因此在金澤被稱為“nodoguro”。在金澤,它被視為超級名貴的魚!脂肪含量高,據說堪稱白魚中的肥美鮪魚,而且味道極為鮮美。加賀風味懷石料理,主打黑喉鱸魚。搭配加賀蔬菜享用更佳!接待時間:11:30~13:45 和 17:00~20:00
コースメニュー
■ 開胃菜和時令小菜
■ 刺身 - 烤黑喉鱸魚(刺身,小鍋涮涮鍋)
■ 烤製菜餚 - 鹽烤整條黑喉鱸魚
■熱菜-金澤特產 “吉布二”
■ 醋菜:加賀蔬菜「金時草」醋菜
■蒸菜:加賀蓮藕配“黑喉鱸蒸蓮藕”
■ 餐點 - 時令米粥
■ 甜點 / 時令甜點
*所示菜單僅為範例。實際產品內容可能與圖片所示有所不同。請承認。
- 予約可能時間
- 17:00~20:00
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪前3天21:00為止
2026/07/30 更新

